5 ถูก เพื่ออาหารปลอดภัย ในหน้าร้อน

5 ถูก เพื่ออาหารปลอดภัย ในหน้าร้อน

ซื้อถูกที่

เลือกซื้ออาหารจากแหล่งที่มีความน่าเชื่อถือและได้รับการรับรองจากหน่วยงานราชการ

ล้างถูกวิธี

อาหารสด , ผัก-ผลไม้ ควรล้างทำความสะอาดก่อนนำมาปรับปรุงประกอบอาหาร

ปรุงถูกสุขลักษณะ

อาหารปรุงสำเร็จพร้อมบริโภค มีการปกปิดหากรับประทานไม่หมด ควรเก็บในตู้เย็น

เก็บถูกต้อง

ปรุงอาหารให้สุกด้วยความร้อนอย่างทั่วถึวถึงโดยเฉพาะเนื้อสัตว์และอาหารทะเล

กินถูกหลัก

กินอาหารหน้าร้อน ต้องยึดหลัก "กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ"