5 อาหาร/ผลไม้...ดีต่อใจ

ปัญหาสุขภาพ โดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวกับระบบหลอดเลือดและหัวใจ เป็นโรคที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายถึงขั้นเสียชีวิต

ภัยร้ายคุกคาม ไม่มีสัญญาณเตือนล่วงหน้า สามารถเกิดขึ้นได้ทุกเพศ ทุกวัย บำรุงสุขภาพหัวใจให้แข็งแรงตั้งแต่วันนี้ โดยการรับประทานผลไม้และอาหารที่มีส่วนช่วยบำรุงระบบหลอดเลือดและหัวใจ เพื่อลดโอกาศเกิดโรคหัวใจ ในทุกๆปีจะมีผู้เสียชีวิตจากทั่วโลกเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ การรับประทานอาหารที่ดีมีส่วนช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย จึงเป็นวิธีการที่ดีสำหรับการป้องกันโรคหัวใจ

 

วันนี้เรามารู้จักกับ 5 อาหาร/ผลไม้...ดีต่อใจ
- อะโวคาโด
ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ในเนื้อของอะโวคาโด นั้นประกอบไปด้วยไขมันชนิดดี ซึ่งมีคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นไขมันชนิดเลวในร่างกายอย่างได้ผล ช่วยกระตุ้นการผลิตไขมันชนิดดีให้กับร่างกาย จากงานวิจัยในประเทศเม็กซิโก ทำให้ทราบว่าการรับประทานอะโวคาโด้เป็นประจำนั้น จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ในร่างกายได้มากถึง 17 % ก็เพียงพอต่อการลดความเสี่ยงของโรคร้ายต่าง ๆ ได้ เช่น โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด โรคอัมพฤกษ์ อัมพาต

- หน่อไม้ฝรั่ง
ด้วยความที่หน่อไม้ฝรั่งมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และยังมีกลูต้าไธโอน ซึ่งถูกขนานนามว่าเป็นเจ้าแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ เหตุผลนี้จึงทำให้หน่อไม้ฝรั่งมีสรรพคุณช่วยป้องกันโรคหัวใจไปด้วยในตัว และเป็นผักที่มีไฟเบอร์สูง ช่วยส่งเสริมระบบการขับถ่ายให้ดีขึ้นได้

- ถั่ว
เพื่อนรู้กันหรือไม่ว่าทาน ถั่ว วันละ 1 กำมือ ร่วมกับกินผักผลไม้และปลา จะช่วยลดความเสี่ยงต่ออันตรายของโรคหัวใจ ถั่วนั้นมีไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ และในถั่วยังมีกรด อัลฟาไลโนอิก กรดไขมันโอเมก้า 3 และไขมันอิ่มตัวเชิงเดี่ยว วิตามินอี แถมยังมีไฟเบอร์สูง โดยทางสมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา ก็ได้ออกมาเผยข้อมูลว่า ไขมันอิ่มตัวเชิงเดี่ยวนั้น มีคุณสมบัติในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และโรคสมองอุดตันได้

- น้ำมันมะกอก
เป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก และได้รับความนิยมในกลุ่มของผู้รักสุขภาพ มีสรรพคุณที่ดีต่อหัวใจ ในปี 2011 ได้มีการศึกษาในกลุ่มของผู้สูงอายุพบว่า พบว่าการรับประทานน้ำมันมะกอกเป็นประจำ โดยวิธีการปรุงรสหรือนำไปปรุงอาหาร จะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดลงถึง 41% เนื่องจากน้ำมันมะกอกมีสรรพคุณช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดเลว ในร่างกายได้

- โฮลวีท ข้าวซ้อมมือ ข้าวโอ๊ต
อาหารเหล่านี้ล้วนอุดมไปด้วยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย และดีต่อระบบหัวใจแล้ว ยังมีคุณสมบัติในการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย โดยการขับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ออกมาทางระบบขับถ่าย ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายลดลง จึงสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้

Hospital you can trust
www.kasemrad.co.th/Sriburin
โรงพยาบาลที่คุณวางใจ
#เกษมราษฎร์ #ศรีบุรินทร์
#KasemradSriburin

แหล่งที่มาข้อมูล. Honestdocs.co, mthai, kapook